カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
卵乳小麦なしのシュークリームです。カスタードとホイップクリームの組み合わせが絶品です。6個入り
ツインシュークリームセット(大豆ゼラチン使用)
2,100円(内税)
購入数

ツインシュークリームセット(大豆ゼラチン使用)
2,100円(内税)
美味しく食べて頂くために

特製ツインシュークリームを6個セットにしました。食べた瞬間に「おいしい・・」という言葉が漏れるでしょう。贈り物に大人気です。



卵、乳、小麦なしのシュークリームは長い間不可能とされていました。卵なしで生地をシュー生地のように中に空洞を作りながら膨らます事が出来ませんでした。これは今でも難しく、新たな材料が出て来ない限り変わらないと思います。その為、シュー生地風味の生地を焼き上げ中心を皮一枚残してくりぬいています。



焼き上がってすぐの生地が熱い瞬間しか、きれいにくり抜く事が出来ません。大変手間のかかる作業です。その為、1日に作れる数も限られてしまいます。生地が上手くくり抜けたら、クリームを絞ります。美味しそうに見えるように意識しながら絞り入れています。この美味しさをわかってもらえれば幸いです。

大量買いされる方は、早めのご注文をお願いします。


その他の「卵乳小麦そば落花生不使用のおすすめ商品」は、こちらのページへどうぞ。

大豆ゼラチンも含まない「特定アレルゲン27品目不使用商品」は、こちらのページへどうぞ。
この商品を購入する