- 卵、乳、小麦なしの　 おいしいお菓子の専門店　しあわせ工房
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卵・乳・小麦に加えて、大豆ゼラチン不使用商品です。
（特ア28不使用）カスタードシュークリーム
390円(内税) 〜 1,100円(内税)
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（特ア28不使用）カスタードシュークリーム
390円(内税) 〜 1,100円(内税)
美味しく食べて頂くために

特ア28不使用のシュークリームです。

しっとり柔らかなシュー皮に、あっさりしたカスタードクリームを流しています。
人気商品です。

単品と3個入りがあります。　3個入り希望の方でツインシュークリームとの組み合わせ希望の方は、備考欄に「カスタード2個、ツインシュー1個で」などとお書きください。
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椛島浩二（かばしまこうじ）

福岡県出身、在ニューヨーク日本国総領事館料理長を4期10年勤め、国内外のVIPに料理提供を行う。1999年、福岡大名にてレストランNYヘルスキッチンをオープン。2010年に当店をオープン。以来、アレルゲン不使用ケーキのパイオニアとして、この分野をけん引。現在61歳。

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口座名義は、「しあわせ工房」ではなく、「有限会社ウィルカンパニー」になります。

しあわせ工房は、元ニューヨーク日本国総領事館総料理長が主催するアレルゲンを使用しないお菓子の専門店。アレルゲンを使用せず香ばしく本格的なケーキ、お菓子が楽しめます。 「マクロビ」「ベーガン」「グルテンフリー」「赤ちゃん」「初めてのケーキ」「贈り物」としても喜ばれています。
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